Høne er igjen på menyen

På de populære spisestedene og hos de unge kokkene er igjen høne på menyen. «Pulled Chicken» går sin seiersgang på de fineste spisestedene og som en konsekvens av at de nye kokkene velger litt alminnelige og rimelige råvarer – som høne. Spesielt populært i salater og der vi tilsetter ulike favorittsmaker og vips så er høna blitt moderne igjen.

Se våre oppskrifter og bilder – med bl.a. herlig hønsefrikassé, burger og «høne i vin».